Publié le 16 déc 2012
Un régime riche en fibres protègerait le cœur des diabétiques de type 1
L’étude EURODIAB a inclus 2 108 atteints d’un diabète de type 1 indemnes de maladies cardiovasculaires. Son objectif était d’évaluer les habitudes alimentaires sur trois jours consécutifs et d’apprécier les risques relatifs. Au terme d’un suivi de 7,3 années en moyenne, 148 événements...
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