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Nutrition

Publié le 27 mar 2021

La chirurgie bariatrique modifie les préférences alimentaires mais pas définitivement

La chirurgie bariatrique reste le traitement le plus efficace de l'obésité. Elle est ainsi pratiquée très fréquemment en France avec plus de 50 000 interventions chaque année. L'efficacité de cette chirurgie est à mettre en balance avec les...

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